铁观音冲泡方法

冲泡铁观音茶叶的水温,水质要好,烧开即可泡茶,过沸会降低水中的微量元素,使茶汤失去香味。俗话说“老茶宜沏,嫩茶宜泡”,所谓沏,就是用刚烧开的水,所谓泡,就是用开后温度稍低的水。

高级细嫩的绿茶,水温最好是80-90度,特别嫩的,如“天目青顶”、“黄山毛峰”,水温还可以再低一些。

其他中低档茶,可用100度的滚水冲泡。至于青茶(安溪铁观音)红茶、花茶,则宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。

茶和水的比例,一般是3-4克干茶,加200-250毫升的开水,泡1-3分钟后慢慢品饮为好。饮茶时要注意,不要将杯中的茶喝干了再添水。

第一杯喝去三分之二,再加水饮第二杯,这样使茶汤的浓度基本保持一致。一般茶叶喝三杯就差不多了,长时间浸泡,会使茶叶中的有害物质浸出。

善饮茶的人,对茶具也颇有讲究。安溪铁观音茶网铁观音负责人认为,茶具的选择最重要的是质地,紫砂茶具为最佳........


孕妇能喝铁观音茶吗及喝茶注意事项?

孕妇是不可以喝铁观音的,最好任何的茶叶在孕期都不要去喝,会对胎儿的生长发育不利的,孕期要多注意休息,按时产检。怀孕不可以喝茶,茶里的茶多酚是对胎儿很不好的,会影响胎儿的生长发育。女人如果是在正常时期,那么,多喝一些铁观音是有好处的,不仅有养生的效果,而且可以达到减肥的功效。以下讲述几点孕妇能喝铁观音茶吗及喝茶注意事项?

1、茶多酚对胎儿发育不好

孕妇的最佳选择是白开水,宝妈最好不要喝茶叶水,茶叶水喝多了会对宝宝不好的,茶里面含有茶多酚,对胎儿大脑的发育不太好,尤其是红茶,铁观音属于绿茶,实在想喝可以喝点淡的。

2、喝茶影响胎儿营养供给

茶叶中含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。铁观音茶味较浓,而孕妇喝浓茶不仅易患缺铁性贫血,还会影响胎儿的营养供给,是不利于母亲和胎儿的健康的........


怀孕能喝铁观音吗?

铁观音茶是乌龙茶的代表,茶清香,还具有各种保健功能。在怀孕初期,孕妇最好不要喝茶,铁观音自然也不能喝,因为孕期前三个月是胎儿神经系统的形成时期,茶叶中都含有茶碱和咖啡因,这会影响胎儿的发育。那怀孕后还可以喝铁观音吗?这是很多妈妈们想了解的。下面茶网就介绍下怀孕能喝铁观音吗?

铁观音茶味较浓,而孕妇喝浓茶不仅易患缺铁性贫血,还会影响胎儿的营养供给。浓茶中含有较高浓度的咖啡因,会增加孕妇的心率和排尿量,从而加重孕妇心、肾负担,这样易诱发妊娠中毒症状,不利于母亲和胎儿的健康。

此外在临产期若饮过多的浓铁观音茶易引起失眠,而产前睡眠不足,往往使产妇体力不支,宫缩无力,从而发生难产。所以,喜欢喝铁观音茶的妈妈们怀孕期间不能喝........


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